miércoles, 20 de febrero de 2013

CAPÍTULO 3#. La Acequia. Construyendo soberanía alimentaria


En esta nueva ponencia dejaremos ver los beneficios que nos otorga la Cooperativa Agroecológica, Construyendo soberanía alimentaria: La Acequia, que se encuentra instalada en San Antonio. Pedanía de El Carpio. El objetivo de ésta es crear alternativas ante las repercusiones de nuestro consumo en el actual modelo agroindustrial globalizado, y de esta forma lo mostraremos.


Esta cooperativa fue creada en 2005 bajo los principios de una economía alternativa, amor y respeto hacia la naturaleza… entre muchos otros que nos expondrán en dicha conferencia.

A través de este método de cultivo se puede observar cómo el futuro agroalimentario puede ser diferente, que aún existen distintas vías para huir de lo que actualmente poseemos, esto y mucho más será lo que nos expongan los miembros de la cooperativa el próximo viernes.
La acción de esta cooperativa, la cual está compuesta por unas 100 personas, se rige en los siguientes principios
- 1. Confianza y solidaridad mutua.
- 2. Amor y respeto a la naturaleza
- 3. Economía alternativa
- 4. Autonomía organizativa
- 5. Toma de decisiones por consenso.
Valores que hace aún más loable la actividad que realizan. No te lo puedes perder.

CAPÍTULO #2.Javier Redel. Fumar mata esto no es un eslogan.




El Museo de Historia de El Carpio acogió, el pasado 22 de enero, una conferencia sobre el tema del tabaco como problema de salud pública. La impartió Javier Redel, neumólogo del hospital Reina Sofía.
La actividad se enmarca en un ciclo de charlas, sobre materias de índole diversa, organizado por el Ayuntamiento. En este caso se contó con la colaboración de la farmacia Jodral, que está realizando una campaña de concienciación ciudadana en contra del tabaquismo, durante el presente año 2013.
Como principales objetivos de esta conferencia se encuentran dos: poner de manifiesto los efectos nocivos para la salud del consumo del tabaco y ofrecer unas pautas a seguir para quienes quieran dejar de fumar. Según la Organización Mundial de la Salud, millones de muertes anuales en el mundo están relacionadas con este hábito.

Foto: Javier Redel y Francisco Jodral
Pedro Marin  8/02/2013. Diario Córdoba